Les inspirations de saison
SEPTEMBRE / OCTOBRE
Faites vos courses selon vos envies, les trésors de votre marché ou les légumes de votre jardin… et je m’occupe du reste.
Laissez-vous porter. Je compose chez vous des repas maison avec les produits que vous aimez, en m’inspirant des saisons, de vos goûts et de vos habitudes.
Vous manquez d’idées ou vous avez une envie bien précise ?
Piochez dans mes inspirations de saison ci-dessous, choisissez vos plats préférés ou dites-moi simplement ce qui vous ferait plaisir.
LES PLATS AVEC POISSON
- Colin sauce chorizo accompagné de boulgour et ses courgettes rôties
- Curry de poisson au lait de coco et citron vert accompagné de son riz
- Crevettes sauce colombo accompagné de petit épeautre et ses carottes
- Pain de thon accompagné de sa sauce & son taboulé
- Pavé de cabillaud sauce vierge et son écrasé de pomme de terre
- Brandade de morue
- Quiche poireaux et saumon
LES PLATS AVEC VIANDE
- Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne, carottes rôties & pommes de terre
- Boulette de boeuf sauce tomate accompagné de semoule au petit épeautre
- Cuisse de poulet au citron & ses légumes de saison
- Lasagnes de boeuf
- Tomates & courgettes farcies
- Sauté de veau aux olives, polenta crémeuse
- Porc au miel et au gingembre, nouilles & légumes sautés
- Émincé de poulet au curry, lait de coco & riz parfumé
- Aubergines farcies gratinées à la mozarella
LES PLATS VEGETARIENS
- Lasagnes d'aubergines
- Tarte tomate mozarella
- Curry de pois chiches, patate douce & lait de coco, riz
- Gratin de gnocchi
- Scarpaccia de courgettes / parmesan accompagné d'halloumi grillé
- Dahl de lentilles corail aux légumes, riz basmati
- Polenta crémeuse aux champignons
- Gratin de courgettes au ravioles de Royan
- Quiche aux légumes et au chèvre
- Cannelloni ricotta, courgettes & parmesan
LES DESSERTS
- Muffin banane & pépites de chocolat
- Compote gourmande (sans sucre ajouté)
- Moelleux au chocolat (sans sucre ajouté, sans gluten, sans matière grasse ajouté)
- Crumble de saison
- Panna cotta et son coulis de mangue
- Cake à la noisette
- Figues rôties
OFFRIR UNE CARTE CADEAU
Offrez du plaisir… et du temps !
Quelques heures de répit, des repas faits maison ou un cours de cuisine à domicile : choisissez un cadeau qui fait vraiment du bien au quotidien.
Du Bonheur dans l'Assiette
Cuisine à domicile à Marseille